荤菜家常菜微体兔闲情逸厨鸡翅红薯塔吉锅微体兔闲情逸厨鸡翅红薯塔吉锅的做法配料表
微体兔闲情逸厨鸡翅红薯塔吉锅的做法配料表STEP1、姜蒜切片、小葱切段备用 STEP2、首先是腌制鸡翅,在鸡翅表面划两刀,方便入味。 STEP3、放入盐、料酒、生抽、蚝油、姜片、小葱用手抓匀用保鲜膜包好放入冰箱腌制1小时。也可以提前一天腌制过夜,这样第二天直接拿出来就可以烧啦! STEP4、接着将红薯、西红柿切成片,也可以选择土豆或南瓜。 STEP5、西兰花切小朵泡盐水备用。 STEP6、胡萝卜切片用模具刻成小花。 STEP7、香菇切花备用。 STEP8、塔吉锅加热后倒油放入蒜片煸香,然后依次铺上番茄和红薯片。 STEP9、将腌制好的鸡翅铺成一圈。 STEP10、最后在锅的外围围上一圈西兰花,中间放上胡萝卜和香菇点缀。 STEP11、调汤汁:在腌制鸡翅的汁中放入生抽、蚝油、盐、姜片、鸡精、少许的水调成汁浇在锅中。 STEP12、盖锅盖大火烧开后转中小火烧制10分钟即可,等关火之后再焖5分钟就可以上桌啦。 STEP13、盛上米饭,搭配上香橙一顿丰盛午餐就搞定了! |