2022-03-19 10:41:07 山药,鱼香,
STEP1、山药切厚片泡在淡盐水中,准备好其他配料
STEP2、两勺生抽,一勺香醋,半勺料酒,一勺糖,三勺水调成料汁
STEP3、锅内放油,比平时炒菜多一些,放入山药煎炒至发黄,盛出备用
STEP4、留底油木耳胡萝卜翻炒几下盛出
STEP5、锅内少许油,葱蒜泡椒和郫县豆瓣酱翻炒至红油
STEP6、放山药和木耳丝胡萝卜丝翻炒
STEP7、倒入料汁,大火辣椒丝翻炒,淋少许水淀粉出锅即可
STEP8、成品还是很好吃的
熟悉的味道可以勾起太多的回忆,眼前这盘面,仿佛带我回到坐在桑塔露琪亚海边的意大利餐厅,晒着地中海冬日里和煦阳光,品尝意式美食的日子山药是个好东西,可是老公不喜欢这个口感,怎么办呢,于是想了这道菜,无奈他还是说,没毛病,但是太素
鸡蛋,西红柿,盐,油,鸡精山药是个好东西,可是老公不喜欢这个口感,怎么办呢,于是想了这道菜,无奈他还是说,没毛病,但是太素