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宿舍美食，电煮锅咖喱鸡

2022-03-19 10:41:07 咖喱鸡,美食,咖喱,

咖喱粉不是的越多越好哟，加太多咖喱粉会苦的...所以跟着我的这个量加就差不多了...我们锅小，煮出来也是够三四个人吃的。

STEP1、鸡腿冷水下锅煮开，捞出鸡腿，过一遍冷水，剔骨，鸡腿切成小块。土豆胡萝卜去皮切块。

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STEP2、锅放油，鸡腿肉下锅，炒出香味

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STEP3、锅中放水，加入鸡腿肉，胡萝卜丁，土豆块。调制咖喱酱汁，我选择的是王守义咖喱粉（因为北门小菜场只有这个咖喱粉），两勺半咖喱粉，两勺生抽，再加一点点水，把咖喱搅拌到粘稠酱汁状放入锅中。开大火煮10分钟。

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STEP4、咖喱好了可以捞出来了，本着剩余咖喱汁不能浪费的原则我又用汁焖了饭，黄灿灿的咖喱饭看上去好美味好delicious的

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