2022-03-19 10:41:07 麻辣,子鱼,
STEP1、热油,泡姜泡海椒豆瓣炒香
STEP2、加花椒、大葱、蒜、干辣椒一起炒,多炒会,炒香
STEP3、加点料酒和酱油继续翻炒
STEP4、加水,水的量依然要淹没鱼,自己估计了这个只有,大火煮开后转小火熬一会,熬出味
STEP5、下鱼煮,加酱油调节咸淡
STEP6、起锅前加鸡精味精都行
STEP7、吃呗
平时吃炒土豆,炖土豆,都吃腻了,今天换个做法,做个蓝莓土豆泥。泡姜泡海椒(切碎),需要的作料看做法,懒得写,大葱切段、蒜、花椒,干辣椒,泡萝卜(切丝,豆瓣,还需要的作料看做法,懒得写
千万不要过火,否则就不辣了。泡姜泡海椒(切碎),需要的作料看做法,懒得写,大葱切段、蒜、花椒,干辣椒,泡萝卜(切丝,豆瓣,还需要的作料看做法,懒得写