 家常菜做法

家常菜做法，酸辣鸡的做法大全30篇的家常菜做法

2024-12-17 01:40:48 酸辣鸡的家常菜做法,

30篇家常菜做法，酸辣鸡的做法大全

下面是小编为大家收集的30篇关于酸辣鸡的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

网红柠檬酸辣鸡爪

第次做，做半斤斤这少量找感觉，调料相应减少就行。很多说做的颜色好看，那就选好生抽，生抽我用的厨邦酱，氨基酸那个含量于1.3的。的，建议试：用根筷子沾汁，舌头试下，的，入才够，然就会哟。了就少许盐，了就水。的。我清爽，所从

四川酸辣鸡

作为一个四川人，这道酸萝卜炒鸡肉应该是家喻户晓吧！小时候家里穷，只有逢年过节或者家里有客人的时候才能吃到，所以那时候觉得堪称人间美味，每每想到那个味道就会垂涎三尺！酸味与鸡肉的结合，深入骨髓，入口鲜香麻辣，回味无穷！长大了远离故乡但是忘不了这道菜，在此就献丑把这道菜从泡酸萝卜和做法的完整版分享给大家！用酸豆角炒也很好吃哟）

酸辣鸡胗

小时候，最爱吃妈妈做的酸辣椒炒鸡胗，不过全是酸辣椒，有点太过辣了，就用酸豆角加辣椒。

鸡胗酸辣鸡杂酸豆角

酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

夏天必备零食?柠檬酸辣鸡爪

夏天必备小零食同样的酱料可以腌渍很多别的食材，像青瓜、白萝卜之类的都不错我比较喜欢用洋葱替换蒜蓉的味道，蒜味太重不够清爽，腌渍的时候也容易让冰箱染上一股挥之不去的蒜味……

四川特色小吃丨清爽酸辣鸡丝凉面

不用来四川，自己在家也能做地道的四川小吃。每年夏天都会在家做好多遍的鸡丝凉面，吃起来又香又凉爽，燥热的天气很开胃。面条Q弹不硬不软，裹上了入味的调料汤汁，香辣的红油配上凉面独特的酸甜口感，研究了好多遍的配料，口味超级正宗，可以开小吃店的味道了，我真是棒棒哒。微博／公众号：豹纹儿er，谢谢关注哦?

酸辣鸡丝凉面

一大早起来吃个辣辣的凉面~酸酸的也好开胃~好好吃~如果胃有无限容量,那就吃无限碗~

柠檬酸辣鸡爪

夏天特别喜欢酸酸辣辣的东西…比较开胃添加柠檬片，更加清新太太乐原味鲜头道特级鲜酱油合适制作蘸酱凉拌

皇家泰式酸辣鸡爪?????????

在穷游泰国的时候，有幸尝试过皇宫御用大厨做的酸辣鸡爪，回国后翻箱倒柜，与度娘结伴，终于经过反复尝试，做出了味道接近的酸辣鸡爪。

糖醋酸辣鸡丁

1、鸡丁可以提前腌制哈，更方便入味2、调汁的比例问题，这个真的也是要看个人口味来的，偏爱甜点还是酸点，我一般都会调好弄点尝尝先，不够酸或者不够甜，就再加点3、鸡丁热油入锅煎炒的时候，到鸡丁表面焦黄，香哈鸡胸肉很容易熟的，加之调料汁的拌炒，很滑嫩

湖南酸豆角酸辣鸡杂

最近不能吃猪肉，猪肉价格飞涨吃点别的呗酸辣的最开胃下饭了刚好我泡了独家啤酒酸豆角，链接在下面xiachufang/recipe/103968408/groupshare_title_a

酸辣鸡爪

焯水时可以多放点料酒，去腥。味道可以根据自己喜欢调整。柠檬片一定要去籽。去骨头可以提前放冰箱里半个小时，更好去骨头。

挑选鸡爪窍门：1、新鲜鸡爪的肉皮色泽白亮且富有光泽，无残留黄色硬皮。2、好的鸡爪质地紧密、富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。3、尽量挑选个头大肉质厚的鸡爪，这样的鸡爪吃起来更过瘾。做菜温馨提示：1、把鸡爪一切（剪）为二，可以让鸡爪更好更快地入味。2、我调的酱汁里没有放纯净水，所以酱汁的颜色比较深，如果喜欢颜色淡一些的，可以在酱汁里混合一些纯净水。3、如果喜欢酸辣味，可以多放一些百香果、柠檬和小米椒。