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炸香酥凤尾虾

2022-03-19 10:41:07 香酥,尾虾,凤尾,凤尾虾,

炸香酥凤尾虾的做法配料表

虾（15只）
酥香炸粉（适量）
鸡蛋（1个）
面包糠（适量）
盐（1克）
胡椒粉（1克）

炸香酥凤尾虾的做法配料表

关于用料问题没有具体用多少量，总之香酥炸粉裹上两遍，裹够了，炸出来的虾就是嫩嫩的，不会老……炸出来和必胜客的味道差不太远

STEP1、新鲜虾买回来，放冰箱里冷冻一下，表皮冻硬了特别好剥皮

炸香酥凤尾虾

STEP2、当当整个虾壳

炸香酥凤尾虾

STEP3、去掉壳和头部，虾尾的壳一定要留下哟

炸香酥凤尾虾

STEP4、用刀把虾破开，不要破断了，留下一点点粘连部分

炸香酥凤尾虾

STEP5、加点盐和胡椒粉腌制10分钟左右

炸香酥凤尾虾

STEP6、取一只虾、裹上蛋液

炸香酥凤尾虾

STEP7、裹上一层酥香炸粉

炸香酥凤尾虾

STEP8、裹上蛋液，再裹一遍酥香炸粉，再裹蛋液

炸香酥凤尾虾

STEP9、然后裹上面包糠

炸香酥凤尾虾

STEP10、然后放入油里炸，小火慢慢炸哟！炸至金黄金黄的

炸香酥凤尾虾

STEP11、好啦！酥酥的香香的

炸香酥凤尾虾

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