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快手辅食酸奶榴莲蛋糕


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


快手辅食酸奶榴莲蛋糕的做法配料表

  • 酸奶 (20克)
  • 低筋面粉 (10克)
  • 榴莲肉 (10克)
  • 蛋黄 (2个)

快手辅食酸奶榴莲蛋糕的做法配料表

·榴莲含有很高的蛋白质和碳水化合物,能提供高热量,堪称水果中的“士力架”,非常适合给宝宝做早餐或点心来补充能量 ·蛋黄虽比不上蛋白打发得蓬松,但用来做小蛋糕也能带来不错的绵软口感,而且相对蛋白来说更降低过敏风险

STEP1、称取酸奶20克,低筋面粉10克

快手辅食酸奶榴莲蛋糕

STEP2、搅拌成粘稠的面糊,不要有面粉颗粒

快手辅食酸奶榴莲蛋糕

STEP3、舀入10克榴莲肉搅拌均匀

快手辅食酸奶榴莲蛋糕

STEP4、鸡蛋2只,分离出两个蛋黄约35克,用电动打蛋器打约5分钟,至蛋液浓稠,充满小气泡

快手辅食酸奶榴莲蛋糕

STEP5、将酸奶面糊倒入蛋液里,竖起勺子快速自上向下划动

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STEP6、将面盆旋转90度,继续用勺子自上向下划动。重复至两种液体基本混合均匀

快手辅食酸奶榴莲蛋糕

STEP7、将面糊倒入纸杯或者其他容器里,倒7分满就可以了

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STEP8、水沸后大火蒸10分钟,关火焖2分钟取出就可以吃了

快手辅食酸奶榴莲蛋糕


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