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〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨


2022-03-19 10:41:07 ,,,


〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨的做法配料表

  • 刀鱼 (2条)
  • 蒜 (2瓣)
  • 大料 (2个)
  • 姜 (2片)
  • 糖 (1勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 醋 (1勺)
  • 鸡精 (0.3勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 水 (适量)
  • 香菜 (1根)

STEP1、蒜,姜,大料,备用。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP2、锅热油,蒜姜,大料爆锅。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP3、加一勺糖。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP4、倒醋。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP5、倒酱油。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP6、加水。(水沒过鱼就够)

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP7、放鸡精,蚝油。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP8、倒入刀鱼。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP9、开锅后,关小火,盖上锅盖,炖10分钟左右。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨

STEP10、出锅,撒上香菜。泡点小葱,可好吃了。

〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨


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