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热菜家常菜家常红烧肘子做法2022-03-19 10:41:07 肘子,红烧肘子,做法,红烧,烧肘子,肘子做法,红烧肘子, 家常红烧肘子做法的做法配料表
STEP1、选择新鲜的肘子
STEP2、最好要烤，然后用水泡，用刀刮干净，也可以将铁锅烧热，拿肘子在锅里蹭，让表皮变焦。
STEP3、用水熬制冰糖，也可以用油，新手最好用水，估计5分钟，水要一点点就可以，冰糖熬到焦黄色，倒入开水，切记一定是开水，水要超过食材。
STEP4、把配料、肘子，放入锅中慢火一小时
STEP5、一小时后大火收汁，基本可以了
STEP6、外焦里嫩
STEP7、想来一口不，超级简单的做法
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