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热菜家常菜红烧鱼2022-03-19 10:41:07 红烧鱼,红烧,烧鱼, 红烧鱼的做法配料表
红烧鱼的做法配料表STEP1、鱼一条，处理干净。
STEP2、热锅凉油，下鱼煎至两面金黄色即可
STEP3、（捞出备用）
STEP4、锅留底油下豆瓣酱小火炒出红油，加入葱白，蒜炒香。
STEP5、加入红辣椒，加开水适量。
STEP6、水开以后加入一匀生抽，一勺蚝油，一匀白糖，放入煎好的鱼大火转小火焖5-6分钟左右【期间两面翻一次】
STEP7、汤汁收至一半时，即可出锅水淀粉勾芡淋在鱼身上即可撒上薄荷叶
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热菜家常菜
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