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热菜家常菜


秘制韩味炸酱面


2022-03-19 10:41:07 ,,


秘制韩味炸酱面的做法配料表

  • 面条
  • 猪肉
  • 玉米
  • 大蒜
  • 胡萝卜
  • 韩国辣酱
  • 生抽

秘制韩味炸酱面的做法配料表

1、放酱油的时候量不要太多,影响颜色哈2、自己喜欢的蔬菜可以看着放哈

STEP1、胡萝卜去皮刨丝,猪肉剁馅儿

秘制韩味炸酱面

STEP2、蒜切蒜花

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STEP3、锅中放适量油,爆香部分蒜花

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STEP4、放肉末

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STEP5、拌炒到变色

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STEP6、放玉米粒拌炒

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STEP7、放适量韩国辣酱

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STEP8、稍稍拌炒

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STEP9、放适量清水

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STEP10、滴两滴生抽,不要太多哈,提鲜味

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STEP11、放适量盐,把酱汁调味好

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STEP12、大火煮开转小火炖煮入味

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STEP13、炖汤汁的时候把面条煮上

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STEP14、等到汤汁稠,下胡萝卜丝

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STEP15、略煮到胡萝卜断生

秘制韩味炸酱面

STEP16、撒蒜花

秘制韩味炸酱面

STEP17、面条煮好捞出沥水,可以加适量油拌下

秘制韩味炸酱面

STEP18、浇上酱汁。。可以再放点生的胡萝卜丝!啃吧!哈哈

秘制韩味炸酱面


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