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热菜家常菜


炸小黄花鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


炸小黄花鱼的做法配料表

  • 黄花鱼 (8条)
  • 土豆淀粉 (二汤匙)
  • 鸡蛋清 (二个)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 姜葱 (适量)

STEP1黄花鱼去头内肮,冲洗干净,葱段姜片,盐和料酒,混合腌制半小时

炸小黄花鱼

STEP2、调面糊:碗里放玉米淀粉,加鸡蛋请搅拌均匀

炸小黄花鱼

STEP3、把腌制好的小黄鱼,放入面糊里沾匀

炸小黄花鱼

STEP4、油锅烧热,中火炸到表面微黄捞出

炸小黄花鱼

STEP5、炸二遍,炸到表面金黄

炸小黄花鱼


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