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热菜家常菜


香煎黄花鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


香煎黄花鱼的做法配料表

  • 黄花鱼 (2条)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 食用油 (适量)

香煎黄花鱼的做法配料表

如果煎至火候不够,可以再翻面煎1—2分钟,千万掌握火候,不要糊锅。

STEP1黄花鱼去头去鳞及内脏洗净,从中间划开两半后两遍均匀抹盐,腌制半个小时。

STEP2、平底锅加热,油适量,将腌制好的黄花鱼两边用面粉涂抹均匀,中火入锅煎至3分钟,翻面再煎3分钟,出锅即可。


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