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热菜家常菜红烧福寿鱼红烧福寿鱼的做法配料表
STEP1、福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黒膜，准备生姜与葱 STEP2、福寿鱼身上斜划两刀，利于入味，用盐涂遍全身，生姜切薄片，葱白拍扁，葱切小段 STEP3、热油锅，用姜片擦锅，爆香 STEP4、擦干鱼身，下油锅，煎至金黄 STEP5、翻面继续把另外一面也煎至金黄 STEP6、喷入料酒，加生抽，加白糖，放葱白，加水（水要没过鱼身的1/2），大火煮开，转中小火煮6~8分钟 STEP7、出锅前放葱段 STEP8、酱汁不用全部煮干，留点酱汁蘸着鱼肉吃，更加美味 |
一个做法粗糙，幸福感不输于精致糕点的存在！口感无敌！简单粗暴的好吃！()其实和红豆饼有点像，但又不像。制作更简单，一层层的口感更丰富吧！福寿鱼,生姜,葱,白糖,盐,生抽,料酒
每次在肯德基或者外面点饮料时，觉得这么贵，自己在家也可以做。哪知道自己第一次做的成品出来苦不堪言，加多少糖都没有用。后来才知道自己遗漏了一个很重要的步骤。福寿鱼,生姜,葱,白糖,盐,生抽,料酒