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热菜家常菜


鸡蛋菜炒饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


鸡蛋菜炒饭的做法配料表

  • 鸡蛋 (3个)
  • 米饭 (1大碗)
  • 火腿肠 (1根)
  • 莴笋叶 (1颗)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许勺)

STEP1、一颗莴笋、只要叶洗净切细丝

鸡蛋菜炒饭

STEP2、火腿肠切小丁

鸡蛋菜炒饭

STEP3、3个鸡蛋调匀、锅烧油(猪油更香)5成油温下蛋煎金黄饼弄成小块

鸡蛋菜炒饭

STEP4、在下米饭(最好是第二顿的冷饭)炒松散

鸡蛋菜炒饭

STEP5、再放入叶和火腿肠丁

鸡蛋菜炒饭

STEP6、翻炒3-5分钟、放入少许盐、鸡精(选择性加入少许生抽个人觉得更好吃)

鸡蛋菜炒饭

STEP7、泡菜下这饭绝配

鸡蛋菜炒饭


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