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素炒焖饼丝

2022-03-19 10:41:07 饼丝,焖饼,焖饼丝,炒焖饼,

素炒焖饼丝的做法配料表

包菜（1小个）
胡萝卜丝（适量）
洋葱（半个）
饼丝（适量）
蒜末葱花（适量）
甜面酱（1勺）
糖盐蚝油酱油生抽（适量）

STEP1、包菜胡萝卜洋葱切丝，尽量用包菜的叶，口感好

素炒焖饼丝

STEP2、我是昨天自己做的饼，超市也有卖现成的饼丝或者烙饼的，切成宽丝

素炒焖饼丝

STEP3、热油，下蒜末和葱花，然后下胡萝卜丝包菜和洋葱快速翻炒，加入少量盐和一勺甜面酱让包菜炒出水，然后加入少量水，加入糖盐酱油生抽蚝油调味汁

素炒焖饼丝

STEP4、把饼丝放在菜上，不用翻，中小火，盖锅盖焖2-3，然后翻炒收一下汁

素炒焖饼丝

STEP5、焖饼和油泼辣子是绝配

素炒焖饼丝

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