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潮汕海鲜炒饭

2022-03-19 10:41:07 炒饭,海鲜,海鲜炒饭,

潮汕海鲜炒饭的做法配料表

小包菜（1个）
鱿鱼干（2个）
虾仁（半斤）
冬菇（6个）

潮汕海鲜炒饭的做法配料表

米尽量用油粘米，炒饭有嚼劲，适合做煲仔饭的米就非常美了

STEP1、把包菜洗净切成细条，鱿鱼干剪丝泡水软化

潮汕海鲜炒饭

STEP2、冬菇泡软剪丝，野生剥壳挑虾线成虾仁

潮汕海鲜炒饭

STEP3、鱿鱼剪丝泡软虑干，锅里放油放入虾仁冬菇丝鱿鱼爆香再倒入包菜（记住包菜需要抄掉一遍热水虑干）一起爆炒，调味蚝油，盐粉，鸡汁，一点点白糖一起炒匀，倒入白米饭一起翻炒，炒匀后可以出锅了！

潮汕海鲜炒饭

STEP4、美美哒.....充满妈妈味道的海鲜包菜炒饭出锅啦！

潮汕海鲜炒饭

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扣饼蛋挞水果醋蒜蓉果棒威风蛋糕炸土豆条薏米牛奶蛋糕包心菜木瓜牛奶炆鸭

茶树菇烧鸭

茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，味纯清香，口感极佳，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，因为生长在海边，自家渔民，对海鲜独爱小时候妈妈经常做的一道炒饭，一炒就是一大锅，包菜和鱿鱼虾仁结合鲜美，每次我们姐弟三每人可以吃上大三碗！有了自己的小家，我也用妈妈的手法再次做这一道美味的海鲜包菜炒饭，女儿干掉2大碗哦

简单早餐——面包片煎蛋

面包片,鸡蛋,盐因为生长在海边，自家渔民，对海鲜独爱小时候妈妈经常做的一道炒饭，一炒就是一大锅，包菜和鱿鱼虾仁结合鲜美，每次我们姐弟三每人可以吃上大三碗！有了自己的小家，我也用妈妈的手法再次做这一道美味的海鲜包菜炒饭，女儿干掉2大碗哦

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