STEP1、糯米饭煮熟，米饭煮干点

STEP2、香菇提前发，洗干净剁碎，洗干净剁碎，腊肠焯水后去掉肠衣再剁碎，洗干净剁碎

STEP3、热锅把腊肠和瘦肉倒进去翻炒至腊肠微微出油，再把其它碎料倒进去，加少许料酒、酱油、盐炒熟

STEP4、倒入糯米饭炒至糯米饭上色，可以适当再加点酱油

STEP5、饺子皮用擀面杖擀大一点，中间放上炒好的料

STEP6、慢慢包起来，虎口收住压紧，图中两种样子供参考

STEP7、还可以做成玫瑰花形，玫瑰花成形参考：xiachufang/recipe/103942348/groupshare_title_a

STEP8、蒸熟，料已经炒熟的，所以不用蒸很久

STEP9、成品

STEP10、成品