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热菜家常菜


韩式泡菜炒饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


韩式泡菜炒饭的做法配料表

  • 米饭
  • 泡菜
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 火腿
  • 青椒
  • 大葱
  • 韩式辣椒酱

STEP1泡菜稍挤水分(不要太湿),切粒;火腿、青椒、洋葱、大葱均切丁。鸡蛋炒好切碎备用

韩式泡菜炒饭

STEP2、待锅中的油热,爆香洋葱碎,加入米饭炒散

韩式泡菜炒饭

STEP3、加入火腿丁、青椒丁、鸡蛋碎翻炒均匀加入泡菜(泡菜不宜炒制时间过长,所以晚些才加)翻炒均匀

韩式泡菜炒饭

STEP4、加入适量韩式辣椒酱(如果不喜欢也可以不加,只需适当增加盐分即可),因为辣椒酱有盐,根据个人口味酌情加盐

韩式泡菜炒饭

STEP5、最后撒少许黑胡椒和葱花碎即可出锅

韩式泡菜炒饭


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