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冰糖炖雪梨

2022-03-19 10:41:07 冰糖炖雪梨,冰糖,雪梨,炖雪梨,

冰糖炖雪梨的做法配料表

冰糖（4颗）
梨（1个(大个)）
枸杞（3粒）
红枣（1颗(去核切碎)）
新鲜的桔子皮（一小片(多了会苦)）

冰糖炖雪梨的做法配料表

emmmm，没有技巧啊，就是味道有点甜，但是貌似减少冰糖的量又达不到最好的效果，我是一个不喜欢甜食的人，但是为了能治好咳嗽，也忍了

STEP1、新鲜的雪梨(别的梨也行)在顶上6分之一处切开

冰糖炖雪梨

STEP2、用小勺子挖去果肉，注意挖到最后的时候别挖穿了，手法小心点

冰糖炖雪梨

STEP3、跑去后院摘一颗成熟的小桔子，嘻嘻洗干净，留一瓣桔子，一小片橘子皮(橘子皮止咳有奇效，不知道有没有科学根据，但是亲测有效)

冰糖炖雪梨

STEP4、把桔子皮，桔子，切碎的红枣以及枸杞(家里没有红枸杞，只有黑枸杞了)以及四块冰糖放入梨盅中，倒入矿泉水

冰糖炖雪梨

STEP5、开蒸，大火烧开，然后改小火蒸1个小时以上

冰糖炖雪梨

STEP6、噔噔蹬蹬，大功告成

冰糖炖雪梨

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