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热菜家常菜孜然土豆片炒香肠2022-03-19 10:41:07 土豆,香肠,土豆片,孜然,豆片,孜然土豆片,炒香肠,炒香,孜然土豆, STEP1、土豆去皮切片，香肠切片备用；切少许葱、姜备用 STEP2、锅中放少量油，油温热后放入葱姜，片刻后把葱姜取出扔掉（为的是在油中取葱姜的香味） STEP3、放入土豆片，小火到中火翻炒，翻炒至土豆片双面都微微有些焦 STEP5、混合后出锅，装盘，撒一些熟的白芝麻 |
疫情下不出门就是为国家做贡献，我已经好几天没出去了，实在不知道天天吃啥，每天就剩吃饭了，所以我在家做了这道菜，换换口味土豆的焦香和烧烤孜然的混合味道很香。做法简单非常适合一个人吃饭又不想做过于复杂的菜式，土豆富含丰富的蛋白质、维生素、钾、锌、铁，并且相比米饭等主食热量低，脂肪含量低，是非常健康的食物。一餐只吃这一个菜，也不会营养缺乏不均衡。和作为饮品的牛奶作为一餐搭配起来口感很好，也可以完全补充身体所需营养。
冬天的早上，午后，家宴，都可以来一杯。土豆的焦香和烧烤孜然的混合味道很香。做法简单非常适合一个人吃饭又不想做过于复杂的菜式，土豆富含丰富的蛋白质、维生素、钾、锌、铁，并且相比米饭等主食热量低，脂肪含量低，是非常健康的食物。一餐只吃这一个菜，也不会营养缺乏不均衡。和作为饮品的牛奶作为一餐搭配起来口感很好，也可以完全补充身体所需营养。