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热菜家常菜粗暴照烧鸡扒2022-03-19 10:41:07 烧鸡,鸡扒,照烧,照烧鸡, 粗暴照烧鸡扒的做法配料表
STEP1、买的这种一大块鸡腿扒，味淋如图。味淋就是煮起来会变褐色甜甜的调味，日式必备。
STEP2、倒入酱油（生抽）味淋1:1就好。反正均匀都粘上等待十分钟吧
STEP3、鸡皮朝下，热锅干煎，注意这会儿可以小火（味淋容易焦）。
STEP4、两面都煎焦褐色盖盖子闷闷。差不多就把剩下的腌制汁，加水，倒进去一起闷。如图
STEP5、前后十分钟吧，看鸡块大小。最后大火收汁，圆满！
STEP6、鸡腿肉，一点也不柴，配上锅里的汁，很棒的味道
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