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热菜家常菜


圣诞热红酒


2022-03-19 10:41:07 ,,


圣诞热红酒的做法配料表

  • 红酒 (1瓶)
  • 柠檬 (1个)
  • 橙子 (1个)
  • 苹果 (1个)
  • 八角 (4颗)
  • 丁香 (10粒)
  • 肉桂 (2-3小段)
  • 方糖 (8-10粒)

圣诞热红酒的做法配料表

不要用经过陈年的好干红,推荐用便宜的甜葡萄酒我们喜欢用的是普通的气泡红葡萄酒,价格实惠,气泡散去之后,会变得更加的香甜可以最后悄悄加点白兰地,会让酒意和葡萄的果香味更加浓郁哦

STEP1、1把水果切块或切片,将水果、香料、和一半的红酒倒入子*香料,保证能够压在最面加热

圣诞热红酒

STEP2、2用小火加热约10-15分钟(不能煮沸)*葡萄酒分两次加*小火,小火,旦沸腾就成糖水了

圣诞热红酒

STEP3、3把剩下一半红酒也倒入锅中,糖,轻轻搅拌,使糖融化*搅动要轻,不要搅烂了水果影响口感*糖,边边尝甜度和温度

圣诞热红酒

STEP4、4糖融化后,就可以关火,用小杯盛出啦!

圣诞热红酒


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