• 鸡腿 （2只）
• 鸡胸肉 （1块）
• 蚝油 （2勺）
• 食盐 （适量）
• 黑胡椒 （适量）
• 牛奶 （100克）
• 鸡蛋 （2个）
• 超市卖的加了食用色素的那种金黄的面包糠 （白的那种也行，比较不好看而已）
• 大喜大香脆炸鸡粉 （具体用了多少我不确定，也许30g？））

1.用了鸡胸肉和鸡腿肉，成品很容易吃出区别，鸡胸肉干一些，鸡腿肉嫩，根据个人喜好自行选择原料哈；2.可以试着在腌制的时候加少许料酒，应该会更香，我忘了。。3.喜欢吃辣的可以在炸粉里拌入辣椒粉和花椒粉，然后再依次裹料，会更香！4.两个鸡腿加一块鸡胸肉，烤了3盘，量太多了！一个人吃的话要减量哝！