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隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜的做法配料表

  • 土豆 (一个)
  • 白菜 (适量)
  • 鲜香菇 (5颗)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 鸡肉(鸡腿肉、鸡胸肉) (适量)
  • 西兰花 (适量)
  • 盐 (一勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 水 (500ml)
  • 牛奶 (适量)

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜的做法配料表

1、蔬菜可以按喜好随意搭配。2、牛奶也可以换成淡奶油,奶油味更浓郁。

STEP1、1、将所有的食材洗净,鸡肉切块,胡萝卜、香菇、土豆、洋葱、西蓝花、白菜切段

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜

STEP2、在切好的鸡肉中放入盐、胡椒粉、料酒,腌制20分钟

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜

STEP3、取一只炖锅,放入黄油至融化,洋葱炒软,放入鸡肉,炒至表面微焦

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜

STEP4、放入所有蔬菜均匀翻炒,加500ml的水煮20分钟

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜

STEP5、加牛奶、盐(胡椒粉尝味道选择加或者不加)搅拌后,炖10分钟

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜

STEP6、完成,出锅。

隔壁小孩馋哭系列之奶油炖菜


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