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热菜家常菜


素炒三丝


2022-03-19 10:41:07 ,


素炒三丝的做法配料表

  • 杏鲍菇 (半个)
  • 青椒 (1个)
  • 干木耳 (6-7朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 姜蒜 (若干)

素炒三丝的做法配料表

注意辣椒在处理的时候一定要把辣椒籽给去掉,要不然会很辣的,还有木耳在泡的时候用冷水来泡这样比较好吃有嚼劲

STEP1、先把姜蒜去皮切丝,原材料也是一样切丝

素炒三丝

STEP2、然后木耳要用冷水泡,泡开后就用剪刀剪成长条

素炒三丝

STEP3、另外调点汁,倒点酱油去碗里,再用勺子挖点柱侯酱

素炒三丝

STEP4、搅拌均匀的酱汁加点水再大火倒入锅里搅拌

素炒三丝

STEP5、过几分钟就可以啦,既简单又方便

素炒三丝


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