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鸡枞菌藕带炒牛柳丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


鸡枞菌藕带炒牛柳丁的做法配料表

  • 肉眼牛扒 (110克)
  • 鸡枞菌 (13只)
  • 藕带 (2根)
  • 红辣椒 (1个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (2根)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 玫瑰盐胡椒粉 (适量)

鸡枞菌藕带炒牛柳丁的做法配料表

吃得了辣的,可以在炒牛柳的时候和蒜一起下锅爆香,吃不了太辣的就最后调味前加,先下就是香辣,后下就是微辣啦!很简单吧!喜欢我请关注我哦大家今天也要努力坚持

STEP1、肉眼牛扒切丁,用油,玉米淀粉,酱油,玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP2、藕带洗净切成小片,辣椒切片,葱切段

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP3鸡枞菌先焯一下水,大概3分钟,捞出沥干备用

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP4、锅下油蒜大火爆香,下牛柳丁翻炒一下调中火继续翻炒至两面变色

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP5、然后下藕带,调大火翻炒,加点水,继续翻炒至牛柳丁看不到血色

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP6、下鸡枞菌翻炒均匀

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP7、下辣椒葱段,翻炒至全熟,加酱油调味即可出锅!

鸡枞菌藕带炒牛柳丁

STEP8、嗯!有点辣椒果然好香!红苋菜白灼加少许酱油即可!开饭啦!

鸡枞菌藕带炒牛柳丁


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