热菜家常菜家常黄豆红烧肉2022-03-19 10:41:07 红烧肉,黄豆红烧肉,黄豆,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉, 家常黄豆红烧肉的做法配料表
家常黄豆红烧肉的做法配料表STEP1、这是需要准备的材料,其实用量适当就行啦。黄豆要提前一晚上泡发,五花肉已经是烧好皮,焯过水的。为了焯水快一点,我切了4等份的,不会焯水的小白,肉洗干净了放锅里煮10分钟左右捞起来就好) STEP2、均匀的切成食指粗细的长条,晾干水备用,或者晾干了再切条。(不晾干水的话就等着油锅里油花四溅吧) STEP3、锅里放油,油温升起来了关小火。另外灶上烧一壶开水备用 STEP4、放入冰糖,小火慢慢融化 STEP5、油成了琥珀色的样子,就差不多了 STEP6、放入切好的五花肉,换大火逼出油 STEP7、看到上图这个样子再换中小火 STEP8、肉铲一边,放豆瓣 STEP9、豆瓣差不多了和肉一起搅拌均匀 STEP10、放入葱姜蒜,搅均匀逼出香气 STEP11、加入少量开水。(请注意,一定是开水,冷水不行) STEP12、入香料,干辣椒,花椒。(花椒,不然就炒焦了,味道就变苦了) STEP13、大火煮3分钟左右 STEP14、再一次加足量的开水,没过食材就好,不要加太多,不然浓郁的红烧味就淡了! STEP15、水煮开后加入黄豆,这期间都是大火 STEP16、水开后再大火煮3分钟 STEP17、盖上锅盖,关最小火(一定是小火,只要锅里在咕噜咕噜煮,温度就是够的,而且不会怎么舍水)。静静地等待1.5个小时,中途翻拌两次 STEP18、1.5小时过后,加入红烧酱油,大火收汁 STEP19、起锅,撒点儿小葱。喜欢香菜的可以放香菜 STEP20、(成品图)入口香味浓郁、软软糯糯。每颗黄豆都很入味哦!又双叕多吃了一碗米饭…… 温馨提示:本文收集了家常黄豆红烧肉的热菜家常菜, 红烧肉的热菜家常菜,黄豆红烧肉的热菜家常菜,黄豆的热菜家常菜,烧肉的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜,红烧肉的热菜家常菜,红烧肉的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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广州人不但爱喝汤还爱喝。的品种料五花八门,数不胜数。但我最爱西洋菜烧骨。烧骨,在烧腊店有卖,外地的朋友可以通过某宝购买“云海阁”烧骨。烧骨,在的过程就闻到阵阵香气,食欲大振。烧骨,不但美味还具有下火功效,配上爽口清新的西洋菜粒,味觉一流。小孩特爱吃红烧肉,特意小火慢炖,情意绵长的感觉。每次宝宝都说妈妈的红烧肉最好吃啦。嗯,香到隔壁老王的红烧肉做起来吧!
为了处理做了藕粉之后剩下的藕渣意外弄出来的小煎饼,意外的好吃小孩特爱吃红烧肉,特意小火慢炖,情意绵长的感觉。每次宝宝都说妈妈的红烧肉最好吃啦。嗯,香到隔壁老王的红烧肉做起来吧!