热菜家常菜塔吉锅炖梨汁儿塔吉锅炖梨汁儿的做法配料表
塔吉锅炖梨汁儿的做法配料表STEP1、梨子2个洗净去皮切块,入锅,放冰糖,葡萄干,枸杞,莲子心,话梅,清水 STEP2、大火2分钟,锅边冒热气泡,转小火5分钟,停火,焖5分钟,开盖,冷却,即食。 |
去年做过一次绿豆糕,用的没有脱皮的绿豆,而且采用的是煮的方式,最后皮怎么都脱不掉,半途就放弃脱皮了,豆沙的水分也很多,炒制收干水分太麻烦。所以这一次用了脱皮的绿豆。原料的第一种糖量做出来的是正常偏不甜的味道因为爷爷嗜甜所以产生了第二种糖量,做出来味道确实比少糖的好吃。因为总是看见有人问用的什么牌子的,所以干脆把牌子写进了配料里有什么好的建议要告诉我呀这是我第一个菜谱(*/\*)开始吧话梅可放可不放,1颗刚好,煮的时间不必长,可保持梨子的鲜脆口感。汤汁儿清郁酸甜,夏秋时节解燥
刚开始做这款面包只是想消耗家里快要到期的低筋粉和下厨房奖的好多蛋黄酱,没想到成品出乎意料的好吃,于是重新又做了一遍,拍下了过程图,做个记录。话梅可放可不放,1颗刚好,煮的时间不必长,可保持梨子的鲜脆口感。汤汁儿清郁酸甜,夏秋时节解燥