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罗汉果清补凉汤-清热解暑


2022-03-19 10:41:07 ,,,


罗汉果清补凉汤-清热解暑的做法配料表

  • 罗汉果 (1/3个)
  • 薏米 (一把)
  • 茨实 (一把)
  • 干淮山 (几片)
  • 去芯莲子 (一把)
  • 玉竹 (一把)
  • 沙参 (一把)
  • 赤小豆 (一把)
  • 猪瘦肉 (300克)
  • 生姜 (几片)

STEP1、茨实、莲子提前半天泡发。(也可以不泡,煲出来没那么软而已)

STEP2、猪肉冷水下锅,放2片姜,焯熟捞出备用。

STEP3、准备大汤锅,把所有汤料放进去,加足量水,大火煮开转小火,煲2小时。

STEP4、煲好之后放1小勺盐,出锅。


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