 凉菜家常菜

白凉粉版桃子果冻

STEP1、桃子皮放入煮沸2分钟出颜色即可，捞出皮

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STEP2、把煮好的桃皮汁倒入容器中，加入白凉粉迅速搅匀融化(或者放在锅中小火融化)

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STEP3、把切好的桃肉切丁放入容器中，常温下制冷或冷藏凝固

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STEP4、凝固完成后倒入盘中，撒上糖霜，这一步根据个人口味添加

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STEP5、好吃的“粉红桃桃”完成，光盘行动

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麻辣田鸡

橄榄油有去腥的作用，所以在步骤一当中，我先把田鸡块用橄榄油腌制一下，不仅能起到去腥的作用，而且田鸡肉通过橄榄油腌制后肉质更加的嫩滑，在烹饪的过程中更能提出田鸡的香甜味。大家好我是厨房小白，希望我的菜谱可以帮助到更多厨房小白，学会的记得打卡告诉我呦这款果冻小朋友吃也很健康的