 凉菜家常菜

冻豆腐番茄蔬菜汤

STEP1、准备食材

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STEP2、将冻豆腐略焯水，去掉豆腐腥味。

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STEP3、油热下入葱姜蒜，料酒，胡萝卜和泡椒炒一会，将黄豆酱兑点水放入。

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STEP4、放冻豆腐、菠菜，快熟时滴入点醋，撒点胡椒粉（放泡椒就不放胡椒粉）。

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STEP5、出锅放香菜，开吃。

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清热消暑的酸梅汤

第一次尝试。非常简单！下厨房集市搜索程家货铺，推荐推荐！他家有配好的料包，我就是用程家的料包，一包能煮2.5升左右。喝不完可以冷藏保存，三天内喝完。夏天撸串吃炸鸡怕上火的小伙伴们可以用酸梅汤当饮品搭配食用，再也不怕易上火啦！为孩子减肥做的晚餐，开始给孩子记录食谱。