 凉菜家常菜

夏日超清爽酸甜辣口蔬果凉拌鸡丝

1.鸡肉水煮时，加酒和自己喜欢的香料，可以增加风味，味道更高级。以后会出专门的食谱。2.黄瓜最好去皮去囊，用盐腌制一下，再用糖醋油辣椒做一个基本调味，会更好吃。3.可以将水果和蔬菜换成自己喜欢的种类，建议用时令。4.个人不喜欢吃完大蒜后的自己，但是有蒜调味的话，这道菜会更加厉害的。

STEP1、鸡胸肉沸水下锅煮熟（以后会出一个水煮鸡胸肉食谱哦！），准备好其余材料。

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STEP2、调料备好。

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STEP3、鸡肉暴力撕条，黄瓜切丝，苹果和橙子切片，堆放好。想拍照的，这个时候可以淋上辣酱先拍照(*)，加下来就不再有什么看相了。

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STEP4、按自己喜欢加入盐，糖，醋，油等等，把柠檬汁挤进去。完成，就是这么简单又好吃，夏日必备品。

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