STEP1、草果芽洗净，去掉外层的老皮和底部发黑的部分，不然吃着很柴

STEP2、切成细丝（请忽略我的刀功）

STEP3、加入味极鲜（没有的话可以用生抽）和柠檬汁（今天没买到，我用果醋替代的），辣椒油可放可不放，拌好放置半小时左右入味就可以了。