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凉菜家常菜自贡冷吃兔2022-03-19 10:41:07 冷吃,冷吃兔,自贡冷吃兔, 自贡冷吃兔的做法配料表
自贡冷吃兔的做法配料表STEP1、兔肉切小块加，姜片，盐，花椒，料酒10分钟，姜片。热锅烧油，多一点，兔肉下锅爆炒5分钟
STEP2、爆炒五分钟以后小火下辣椒段和花椒(我忘记买花椒了就没加)再爆炒30秒，加小半碗清水炒匀开始加调料，五香粉2勺，生抽酱油5克炒五分钟
STEP3、然后继续小火加辣椒面3勺，花椒面2勺，味精2勺勺，醋几滴炒匀
STEP4、最后加一些花椒油起锅，撒上芝麻，冷了以后吃更好吃
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