STEP1、干豆腐切丝

STEP2、在开水中煮5分钟去豆腥，煮好后头冲凉淋干

STEP3、黄瓜和胡萝卜切丝

STEP4、加入蒜瓣儿，生抽，白糖，醋，香油拌匀。喜欢吃香菜和辣的，这里可以一起拌进去。

STEP5、好啦，清清爽爽的很开胃的小凉菜，希望你也会喜欢。