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苦瓜牛肚汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


苦瓜牛肚汤的做法配料表

  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 牛肚 (半个)
  • 苦瓜 (一根)
  • 蒜头 (适量)

STEP1、蒜头切碎小火爆香最好切碎点,我那是懒

苦瓜牛肚汤

STEP2、牛肚切条,加料酒,爆炒一下(我是买的处理好的牛肚,方便)

苦瓜牛肚汤

STEP3、加热水能用牛骨汤最好,我这里是日常方便为主,想吃就随便买点材料煮来吃,讲究的请别介意哈。盖好,大概煮二十分钟

苦瓜牛肚汤

STEP4、放入切好的苦瓜,煮到苦瓜变软就可以了加盐这个可以当快手汤喝,也可以用来做牛肉火锅汤底。

苦瓜牛肚汤

STEP5、酱料:泰椒,酱油,老干妈辣度自己调配

苦瓜牛肚汤


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