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素菜家常菜


辣白菜豆腐汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,


辣白菜豆腐汤的做法配料表

  • 辣白菜300 (克)
  • 金针菇200 (克)
  • 辣椒酱 (2勺)
  • 豆腐 (1块)
  • 五花肉 (50克)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (1勺)

辣白菜豆腐汤的做法配料表

酸酸甜甜,去了一趟东北才知道辣白菜可以这么好吃

STEP1、辣白菜,五花肉大蒜生姜切好备用

辣白菜豆腐汤

STEP2、金针菇,豆腐(豆腐,豆腐

辣白菜豆腐汤

STEP3、淘米水,这是汤的关键,淘米水,留着当汤用

辣白菜豆腐汤

STEP4、五花肉用油煎一下,变色加辣白菜继续炒一下,加2勺辣酱,加

辣白菜豆腐汤

STEP5、水开加豆腐,用小火,让豆腐慢慢入味

辣白菜豆腐汤

STEP6、再加金针菇,加入一点糖,一些盐,不需要加鸡精什么的,已经很鲜

辣白菜豆腐汤

STEP7、没买到小葱,根据个人喜好撒一点

辣白菜豆腐汤


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