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素菜家常菜


泰式青柠素鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,


泰式青柠素鱼的做法配料表

  • 松珍土魠鱼排
  • 青柠
  • 小米椒
  • 青尖椒
  • 香菜

STEP1青柠檬洗干净,切半圆片待用

STEP2、小米椒、青尖椒洗干净,分别切末待用

STEP3、香菜洗干净待用

STEP4、松珍土魠鱼排解冻,四片上笼蒸8分钟,取出滗干汤汁

STEP5、炒锅烧热,加橄榄油,放入姜末、青红椒末煸香,然后加一些素高汤,放青柠檬汁、盐、蘑菇精调味,勾一点点米汤芡,出锅装在素鱼之上。在每片素鱼之上,放一片青柠檬片,周围用香菜围边即可


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