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风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

2022-03-19 10:41:07 生菜,菜卷,牛柳,黑椒牛柳,

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」的做法配料表

牛里脊（一小块）
生菜（六片）
小米椒（两根）
柠檬（一个）
红糖（适量）
橄榄油（适量）

STEP1、牛肉

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP2、牛肉切丝

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP3、牛肉切丝

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP4、蒜头

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP5、切蒜泥

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP6、小米椒切段

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP7、牛肉放入小碗内，加入蒜泥、小米椒

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP8、放入红糖

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP9、倒酱油

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP10、放入橄榄油

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP11、撒盐

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP12、搅拌均匀

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP13、腌制20分钟

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP14、等待牛肉腌制的时间我们可以先来做蘸汁，柠檬切片

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP15、挤出柠檬汁

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP16、撒盐

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP17、撒黑胡椒

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP18、搅拌均匀

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP19、锅内放橄榄油

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP20、放入蒜末、红糖和黑胡椒

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP21、放腌制好的牛肉爆炒

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP22、切葱末，起锅前撒在牛肉上

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP23、撒葱

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP24、炒勺

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STEP25、把生菜洗净，取较嫩的小叶子，把炒好的牛肉摆在叶子内

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP26、摆盘

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP27、摆盘

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

STEP28、摆盘非常重要：为了体现东南亚风情，可以用原始的木板来摆盘。剩下的柠檬，切成片，摆在旁边做装饰。浓浓的异国风情，绝对大大加分！在东南亚口味的菜里，柠檬汁和生菜是经常出现的，尤其是柠檬汁也是必须要的！所以，怕酸的童鞋沾少量就好啦！相信小鹿，吃起来肯定是别样的好味道~

风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

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风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」

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