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虾皮干贝青菜蛋羹


2022-03-19 10:41:07 ,,,


虾皮干贝青菜蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 干贝 (2粒)
  • 虾皮 (一小把)
  • 青菜 (一片叶)
  • 水 (适量)

虾皮干贝青菜蛋羹的做法配料表

提前倒好半碗开水放着冷却,凉了后加蛋里,最好不要直接用生水。火候在锅里的水还没沸腾时,都是大火或者中火,锅里的水沸腾后直接调小火。时常打开锅盖看看里面的情况

STEP1、虾皮和干贝开水泡上大概二十分钟

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP2、鸡蛋打好

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP3、取出虾皮干贝和青菜一起剁碎

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP4、加入蛋黄内

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP5、搅拌,加点水和柠檬汁

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP6、再滴两滴宝宝用的芝麻油

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP7、蒸,先是大火,水沸腾后调小火

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP8、要时常打开盖子看看

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP9、出锅啦!一开始蓬松好好看,一会儿就扁下去了

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP10、香香的,软软的,很适合小宝宝吃

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP11、我儿吃得只剩下几口了,超喜欢吃

虾皮干贝青菜蛋羹


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