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杏鲍菇黄豆芽蛏子汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


杏鲍菇黄豆芽蛏子汤的做法配料表

  • 蛏子 (250g)
  • 杏鲍菇 (半个)
  • 黄豆芽 (50g)
  • 姜 (5g)
  • 虾皮
  • 食用油
  • 香菜

STEP1、蛏子吐净沙子后清洗干净,杏鲍菇清洗后切片备用,黄豆芽掐去尾部清洗

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

STEP2、锅预热后放入食用油和虾皮煸炒出香味

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

STEP3、倒入清水,放入姜片烧滚

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

STEP4、放入杏鲍菇片大火煮开,转中小火煮到杏鲍菇变软

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

STEP5、放入黄豆芽煮开

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

STEP6、再倒入蛏子,大火煮到蛏子开口,加盐调味,再煮2分钟即可,出锅后撒上香菜

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤


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