素菜家常菜 |
时间:约5-10分钟难度:容易做减脂增肌,豆腐是植物蛋白质含量很高的食物,很喜欢吃,昨天做鸡肉丸剩了些香菇胡萝卜碎,扔了浪费就跟豆腐一起做了这个丸子,没想到超级无敌好吃,可以蘸番茄酱,美味!时蔬随意也可以添加芹菜,香菜,茼蒿,西蓝花等等,只要你喜欢的就好,也可以添加鸡肉进去!
1.没有清酒可以用韩国真露代替,没有真露可以用国产料酒代替,当然当然,风味会有不同,但是一样好吃。2.味淋没有用2大勺糖代替。3.姜蓉我觉得一定要,一定要腌制,不然国内的鸡腿做出来就是有腥味。4.照烧的口味就是甜酱油的口味,偏甜的。甜度可以根据自己口味调节。生抽我们不特意用日式酱油的话,就用比较淡味的国产酱油,我用的是厨邦酱油。家里有什么用什么,也是比较符合实际情况。减脂增肌,豆腐是植物蛋白质含量很高的食物,很喜欢吃,昨天做鸡肉丸剩了些香菇胡萝卜碎,扔了浪费就跟豆腐一起做了这个丸子,没想到超级无敌好吃,可以蘸番茄酱,美味!时蔬随意也可以添加芹菜,香菜,茼蒿,西蓝花等等,只要你喜欢的就好,也可以添加鸡肉进去!