STEP1、材料。

STEP2、香菇切薄片。

STEP3、丝瓜去皮切滚刀块儿。白玉菇洗净去根。

STEP4、锅放底油，葱姜爆香。

STEP5、将丝瓜放入锅中翻炒至软身。

STEP6、加入白玉菇和香菇翻炒。加盐调味。

STEP7、加水烧开，煮三五分钟。

STEP8、加入枸杞再煮两分钟。

STEP9、起锅撒香菜。