STEP1、很简单，真太简单了。这是农家茄子，然后把茄子外面摸上菜油。烤盘铺上锡箔纸，烤箱200度预热10分钟，然后再放进去，200度烤25分钟，或者30分钟。烤箱。外边皮软了，然后再从中间划开，把酱汁倒上去就好了。

STEP2、不得不说，这个酱，我在网上买的，双椒酱，然后还有干辣椒面专门烧烤的那种的。好了，直接放在茄子上面，进烤箱5分钟的样子200度。拿出来就可以直接吃了。方便。

STEP3、这是最简单的，连蒜末这些都不用弄。很方便。真的不错。有了烤箱，我都不想炒菜了。虽然我这个烤箱真的太便宜且很傻瓜。