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素菜家常菜豆浆馍馍豆浆馍馍的做法配料表
STEP1、1斤青豆＋1斤大米，1：1的比例，这个比例做出来有40个馍馍左右，大米不要清洗，把大米研磨成粉，不要太细，要颗粒感
STEP2、大米研磨成颗粒粉状
STEP3、青豆清洗干净，榨成汁，水不要加多了能打成汁就行
STEP4、把青豆汁慢慢地倒入米粉里进行搅拌
STEP5、倒入白砂糖搅拌
STEP6、把所有的豆汁倒入米粉里搅拌，第一次做如果把握不好豆汁的水量调希了，就再打点米粉和在里面，调到浓稠度就行，调好后静止半小时
STEP7、家里没有豆叶，我就用的烤箱油纸包的，最好用青豆叶或桑叶
STEP8、水烧开后上锅大火蒸30分钟，豆制品一定要蒸熟，中途不要接盖，蒸好后关火闷1分钟
STEP10、蒸好后就是这样的
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