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素菜家常菜鳕鱼豆腐蛋羹2022-03-19 10:41:07 豆腐,鱼豆腐,鳕鱼,蛋羹,豆腐蛋,鳕鱼豆腐, 鳕鱼豆腐蛋羹的做法配料表
鳕鱼豆腐蛋羹的做法配料表STEP1、准备食材，图片中的份量就是成果中的份量，最后豆腐只使用一小块，因为冬瓜比较小，放不下了。冬瓜挖空
STEP2、蛋黄加温水打散，并过滤泡泡
STEP3、鳕鱼去皮，怕腥的宝宝可以用柠檬片祛腥，放柠檬片半小时
STEP4、鱼肉去刺，切碎
STEP5、温水真的要很温的那种，不然就熟了哈哈
STEP6、放进冬瓜里，上锅。开水煮沸后，放入冬瓜，煮5分钟，闷1分钟，出锅
STEP7、出锅后撒上自制的香菇粉一颗枸杞剪碎（有点像辣椒哈哈哈哈）
STEP8、美味又简单
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