STEP1、在罗森买了一堆小菜，右下角那个就是这个南瓜

STEP2、从袋儿里倒出来是这个样子，看着毫无食欲，根本不想动筷子，被强迫着吃了一口之后，就马上又去买了好几袋儿回来之后一直念念不忘

STEP3、南瓜切小块儿，量不要多，刚好铺满锅底的量就好

STEP4、加入白糖

STEP5、加入味淋。味淋就是日本的甜料酒

STEP6、加一点点水，水不要漠过南瓜

STEP7、找一张锡纸

STEP8、上下对折

STEP9、再左右对折

STEP10、词穷，就是折成这个样子

STEP11、词穷……然后剪成这个样子

STEP12、打开，基本就是个手残党剪的窗花

STEP13、盖在南瓜表面，开火，中小火煮南瓜。落盖的好处就是让翻腾上来的水花再翻下去，让南瓜的上面和下面同时被煮，而且不会让表面的南瓜风干，也不会噗锅

STEP14、中途在不破坏南瓜形状的前提下给南瓜翻个面，煮到水份收干，关火

STEP15、煮南瓜的时候准备拌酱：取一个熟蛋黄，轻熟的那种，不要煮的发黑的蛋黄

STEP16、加入沙拉酱和炼乳

STEP17、用叉子捣碎，保留一点点蛋黄颗粒

STEP18、煮好的南瓜放凉后，加到酱里

STEP19、换一把温柔的硅胶刮刀，尽量在搅拌时保证南瓜的完整性

STEP20、拌好后装保鲜盒，冰箱冷藏后更好吃