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素菜家常菜很家常的家常豆腐很家常的家常豆腐的做法配料表
很家常的家常豆腐的做法配料表STEP1、老豆腐切成三角块。
STEP2、辣椒胡萝卜切片。
STEP3、木耳泡发洗净撕成小朵。
STEP4、平底锅放油，烧热放入豆腐块，中小火煎。
STEP5、煎到底面焦黄翻面，两面都煎成这样就盛起来备用。
STEP6、锅里留点油，爆香葱姜。
STEP7、下胡萝卜和木耳翻炒片刻。
STEP8、放老抽，生抽，盐，加水没过配菜，煮开。
STEP9、放入煎好的豆腐，加盖，中小火炖10分钟。
STEP10、加辣椒，适量白糖提鲜，再大火煮两三分钟。
STEP11、最后起锅前加少许水淀粉勾芡，再滴几滴麻油就可以了。
STEP12、色香味俱佳，米饭杀手！
STEP13、来个特写！
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