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素菜家常菜


意式家常番茄酱


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


意式家常番茄酱的做法配料表

  • 番茄 (7个)
  • 洋葱 (1个)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (少许)

STEP1番茄洗净去蒂剁碎(或用料理机打成泥)待用。大蒜剁碎(或压泥)待用。洋葱剁碎待用。

STEP2、锅入油烧热入大蒜爆香,入洋葱翻炒至洋葱变色,入番茄熬煮至喜欢的粘稠度加入糖、少许盐搅匀关火。

STEP3、趁热装入干净无油无水的容器密封,待凉放入冰箱冷藏保存。


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